1935 (…) ni Bioy ni Borges podrían haber imaginado jamás. Años más tarde sería en el yogur donde se descubriría la mejor herramienta de edición genética conocida hasta la fecha, la tecnología CRISPR.
Guillermo Nevot; theconversation /com
https://theconversation.com/sobre-borges-y-la-leche-fermentada-164820