(…) Cuando termino una obra, siento un tremendo agujero, un vacío, algo bastante común entre los escritores, por lo que he podido ver. (…) Günter Grass con Juan Cruz Fotografía Minerva y cortesía de la editorial Alfaguara https://cbamadrid.es/revistaminerva/articulo.php?id=167
(…) Hay muchos autores que sólo saben escribir y, al sentir ese vacío, cometen el error de comenzar demasiado deprisa otro manuscrito. (…) Günter Grass con Juan Cruz Fotografía Minerva y cortesía de la editorial Alfaguara https://cbamadrid.es/revistaminerva/articulo.php?id=167
(…) Yo, en cambio, cuando termino un libro, cambio de medio, una gran ventaja que me protege contra la precipitación. (…) Hambre y cebolla. Entrevista con Günter GrassJuan Cruz Fotografía Minerva y cortesía de la editorial Alfaguara https://cbamadrid.es/revistaminerva/articulo.php?id=167
(…) Yo, en cambio, cuando termino un libro, cambio de medio, (…) y todo eso me proporciona otras perspectivas en las que la creación literaria queda al margen. (…) Günter Grass con Juan Cruz https://cbamadrid.es/revistaminerva/articulo.php?id=167
(…) Modelo en terracota, dibujo, pinto, hago aguafuertes, litografías, grabados o esculturas (…). Y mientras trabajo en esas otras cosas con mis manos van surgiendo nuevas ideas… Günter Grass con Juan Cruz https://cbamadrid.es/revistaminerva/articulo.php?id=167